Ủ phân hữu cơ là một trong những phương pháp tái chế rác thải sinh hoạt hiệu quả, giúp giảm ô nhiễm môi trường và tạo ra nguồn phân bón tự nhiên an toàn cho cây trồng. Tuy nhiên, để quá trình ủ diễn ra thuận lợi và cho ra thành phẩm chất lượng, việc lựa chọn đúng nguyên liệu ủ phân hữu cơ là yếu tố then chốt. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ những loại nguyên liệu nên – và không nên – sử dụng khi bắt đầu hành trình sống xanh từ căn bếp của mình.
Nguyên liệu ủ phân hữu cơ được chia làm hai nhóm chính: nguyên liệu xanh và nguyên liệu nâu. Sự cân bằng giữa hai nhóm này là yếu tố quan trọng giúp quá trình phân hủy diễn ra hiệu quả và hạn chế mùi hôi.
Nguyên liệu xanh (giàu đạm, nitơ): gồm vỏ rau củ, vỏ trái cây, bã cà phê, bã trà, vỏ trứng, cỏ tươi, hoa tàn, phân gia súc đã phơi khô,… Nhóm này dễ phân hủy, giúp tăng tốc độ hoai mục của phân.
Nguyên liệu nâu (giàu carbon): gồm lá cây khô, rơm rạ, giấy báo, bìa carton, mùn cưa, vỏ trấu,… Chúng có tác dụng hút ẩm, giảm mùi và duy trì độ tơi xốp cho phân.
Việc phối trộn nguyên liệu theo tỷ lệ hợp lý – thường là 2 phần nâu, 1 phần xanh – sẽ giúp phân hữu cơ đạt chất lượng cao, không bị nhão, thối hoặc quá khô.
Thùng chứa phân hữu cơ
Không phải mọi loại rác thải hữu cơ đều có thể dùng để ủ phân. Một số loại nguyên liệu có thể gây mùi khó chịu, thu hút ruồi nhặng hoặc làm chậm quá trình phân hủy.
Cần tránh:
Thức ăn đã nấu chín, dầu mỡ, thịt cá, xương động vật: dễ gây mùi và thu hút côn trùng, chuột.
Vỏ cam, chanh, hành, tỏi: có tính kháng khuẩn cao, gây ức chế quá trình lên men.
Phân của thú cưng như chó, mèo: tiềm ẩn vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm cho con người.
Gỗ đã qua xử lý hóa chất, giấy in màu, nilon: không phân hủy sinh học và có thể chứa chất độc.
Lựa chọn đúng nguyên liệu ủ phân hữu cơ sẽ giúp quá trình ủ diễn ra thuận lợi và sản phẩm cuối cùng thân thiện với sức khỏe cũng như môi trường.
>>>Xem thêm: https://uphanhuuco.com/san-pham/thung-u-phan-ecoclean
Để quá trình ủ phân diễn ra thuận lợi, bạn nên chú ý một số mẹo nhỏ khi thu gom và bảo quản nguyên liệu:
Cắt nhỏ nguyên liệu trước khi cho vào thùng ủ để tăng diện tích tiếp xúc, giúp phân hủy nhanh hơn.
Phơi khô lá, giấy, bìa carton nếu chúng quá ướt hoặc để lâu bị mốc.
Thu gom nguyên liệu hằng ngày từ nhà bếp, nhưng không nên dồn quá nhiều một lúc để tránh mất cân bằng nhiệt và ẩm trong thùng ủ.
Nếu không ủ ngay, có thể bảo quản nguyên liệu trong túi kín hoặc thùng có nắp và để nơi thoáng mát.
Việc tận dụng tốt nguồn nguyên liệu sẵn có trong gia đình không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn xây dựng thói quen sống bền vững lâu dài.
Kết luận
Việc chọn đúng nguyên liệu ủ phân hữu cơ chính là nền tảng cho một quy trình ủ hiệu quả và an toàn. Tận dụng nguồn rác hữu cơ tại nhà một cách thông minh, bạn không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn cải thiện chất lượng đất và cây trồng trong khu vườn nhỏ của mình cùng SỐNG XANH CÙNG ECOLEAN.